Voici un lien vers un site où vous pourrez trouver dans la rubrique Terminale ES
le "kit de survie pour le bac ES"
Ceux qui doivent faire des mises à jour de leurs connaissances pourront l'exploiter avec profit. Ceux qui ont passé le bac S et qui ont conservé un bon niveau de S peuvent récupérer le kit de survie pour le bac S.
On y trouve aussi des QCM à faire en ligne.
Ceux qui ont des difficultés sur le coefficient multiplicateur et-ou les pourcentages pourront combler leurs lacunes...
Un article de Wikipédia sur l'élasticité http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89lasticit%C3%A9_(%C3%A9conomie)
La définition exacte y est donnée, le fait de se ramener à 1% étant une illustration (et non une définition).
Etudier le fichier "Elasticité constante pour une fonction d'offre" qui montre bien que l'élasticité est d'autant plus intéressante à utiliser que les pourcentages de variations sont proches de 0. (1% étant un cas particulier de pourcentage proche de 0 puisque 1%=1/100=0,01)
Un lien Wikipédia expliquant très clairement la notion de surplus du consommateur. L'idée de surplus des producteurs y est aussi expliquée.